Historisches verbindet

Zwei kulturelle Symbole - die Nachtwächter Bischofszell und die Schniderbudig stehen exemplarisch für die Stadt Bischofszell mit ihrer reichen, historischen Geschichte.

 

Die Nachtwächter, einst für die Sicherheit und Ordnung in der malerischen Altstadt verantwortlich, erinnern heute an eine Zeit, in der das Leben von harter Arbeit und Gemeinschaft geprägt war. Ihre Rundgänge durch Bischofszell sind nicht nur ein stimmungsvolles Erlebnis, sondern auch eine lebendige Geschichtsstunde. Ebenso bedeutend ist die Schniderbudig, ein Begriff, der für die exzellente Schneidertradition der Region. Noch heute ist die Schniderbudig ein Zeitzeuge der Vergangenheit.

Ein Place to be! 

Es bietet sich an, vor oder nach dem Nachtwächterrundgang in der traditionellen Schniderbudig ein Schmaus zur Stärkung einzunehmen. Die Schniderbudig ist direkt beim Startpunkt der Nachtwächterrundgänge gelegen. 

 

Es würde uns sehr freuen, wenn Sie sich für den Nachtwächter Gastropartner Schniderbudig entscheiden.

Nachtwächter #1

Vorspeise

Sämige Karotten/Ingwersuppe mit Rahmhaube und Brotcrouton

 

Hauptgang

2 knusprige Röstipastetli gefüllt mit Brät/Mostbröcklifarce serviert mit unserem Schniderbudigsalat

 

Dessert

Luftiges Schokoladenmousse mit Früchten garniert

 

ab 15 Personen pro Person Fr.29.--

Nachtwächter #2

Vorspeise

Bischofszeller Pilgersuppe

 

Hauptgang

Nachtwächterbraten (Schweinenierstück im Speck/Brätmantel)

 

Dessert

Süsses Duett (Thurgauer Süssmostcreme & American Brownies)

ab 15 Personen pro Person Fr. 37.--   

Nachtwächter Sommer Special                                                                                                   ab 15 Personen pro Person Fr. 54.—

 

Glas Hausapero im Rosengarten serviert

 

Vorspeise

- Süss gereifte Melone mit Seranoschinken

 

Hauptgang

- mit Biermarinade grilliertes Mistchratzerli mit Pommes und Grillmais und Peperoni

 

Dessert-Trio

Luftiges Schokoladenmousse, Thurgauer Süssmostcrème, frischer Fruchtsalat

Unsere Menue passen wir gerne für unsere vegetarischen Gäste an.

Für Informationen zu den verschiedenen Nachtwächterrundgänge kontaktieren Sie die Zunft bitte direkt.

Möchten Sie die Schniderbudig für Ihren Nachtwächterschmaus reservieren?